Herzlich Willkommen

Der Teller gastronomics GmbH & Co. KG

Catering | Veranstaltungsservices | Eventmanagement



die neuigkeiten


Ausbildung 2019

 

Ausbildung zur/zum Köchin/Koch (IHK)

 

Das #tellerteam braucht Verstärkung! Wir sind mit mehr als 200 Veranstaltungen pro Jahr einer der größten Caterer in der Eifel. 

 

Wir bieten Dir: 

·       Eine praxisnahe Ausbildung mit viel Freiraum zu Selbstständigkeit und Eigenverantwortung.

·       Garantiert unlangweilige Arbeitsorte: Von Scheune bis Schloss, von Trier nach Köln.

·       Jeder Kunde ist anders: Eintönigkeit kennen wir nicht! Jedes Catering ist individuell und bringt neue Erfahrungen und Erkenntnisse mit sich.

·       Wir sind eine junge und motivierte Crew. Teamarbeit wird bei uns großgeschrieben! Regelmäßige Mitarbeiter Events unterstützen unsere Wertschätzung für Eure Arbeit!

·       Wir bilden aus, um einzustellen – natürlich möchten wir, dass Du auch nach der Ausbildung Teil des Teams bleibst.

·       Im Gegensatz zu anderen Gastronomiebetrieben, garantieren wir mindestens zwei freie Tage in der Woche und überdurchschnittlich viele freie Wochenenden außerhalb der Hauptsaison. Abends/Nachts arbeiten wir nur in Ausnahmefällen und Freitags/Samstags.

·       Die Gesundheit unserer Mitarbeiter ist uns wichtig: Wir bezuschussen Ihren Sport.

·       Durch interne und externe Fortbildungsmaßnahmen möchten wir dir eine überdurchschnittlich gute Ausbildung ermöglichen.

 

Dein Aufgabenbereich: 

·       Speisenzubereitung (sowohl in der Küche, als auch Live-Cooking vor Gästen)

·       Einkauf von Lebensmitteln sowie fachgerechte Lagerhaltung

·       Zusammenstellen von Cateringangeboten und dekoratives Garnieren von Speisen 

 

3-Jährige Ausbildung in folgenden Abteilungen:

·       3 verschiedene Küchen in unserer modernen, neuen Produktionshalle in Wiesbaum

·       Veranstaltungsküche

·       Buffet

·       Einkauf/Lager

·       Veranstaltungsservice

 

Voraussetzungen: 

·       Wichtiger als gute Schulnoten und ein Schulabschluss sind uns Begeisterungsfähigkeit, Motivation und Einsatzbereitschaft, Pünktlichkeit und Pflichtbewusstsein

·       Sehr gute Umgangsformen

·       Deutsch in Sprache und Schrift

 

Ausbildung zur/zum Kauffrau/Kaufmann für Büromanagement (IHK)

 

Das #tellerteam braucht Verstärkung! Wir sind mit mehr als 200 Veranstaltungen pro Jahr einer der größten Caterer in der Eifel. Neben unserer Kernkompetenz, den Food-Event unterstützen wir unsere Kunden mit Veranstaltungsservices und Eventmanagement.

 

Wir bieten Dir: 

·       Eine praxisnahe Ausbildung mit viel Freiraum zu Selbstständigkeit und Eigenverantwortung.

·       Du hast junge und sehr gut ausgebildete Ausbilder, die sich viel Zeit nehmen, um Dir alle Geschäftsprozesse im Unternehmen zu erläutern.

·       Wir sind eine junge und motivierte Crew. Teamarbeit wird bei uns großgeschrieben! Regelmäßige Mitarbeiter Events unterstützen unsere Wertschätzung für Eure Arbeit.

·       Wir bilden aus, um einzustellen – natürlich möchten wir, dass Du auch nach der Ausbildung Teil des Teams bleibst.

·       Die Gesundheit unserer Mitarbeiter ist uns wichtig: Wir bezuschussen Ihren Sport.

·       Durch interne und externe Fortbildungsmaßnahmen möchten wir dir eine überdurchschnittlich gute Ausbildung ermöglichen.

 

Dein Aufgabenbereich: 

Du bist für die unterschiedlichsten anfallenden Bürotätigkeiten zuständig, von der Buchhaltung und Tätigkeiten im Bereich Rechnungswesen, über die Kundenkommunikation bis hin zu verschiedenen Sekrekariatsaufgaben, z.B.:

·       Telefonischer und persönlicher Kontakt zu Kunden

·       Präsentationen erstellen

·       Kundenanfragen bearbeiten und bei ihrer Abwicklung mitwirken

·       Vor- und Nachkalkulationen durchführen und auswerten

·       Material- und Dienstleistungsdisposition

·       Personaleinsatzplanung

·       Kreditoren- & Debitorenstammdaten aufnehmen und pflegen

·       Auftragsbestätigungen & Rechnungen erstellen, Zahlungseingänge kontrollieren

 

3-Jährige Ausbildung in folgenden Abteilungen: 

·       Sekretariat

·       Buchhaltung

·       Einkauf

·       Personal

·       Marketing

·       Projektmanagement (Veranstaltungen)

 

Voraussetzungen: 

·       Begeisterungsfähigkeit, Motivation und Einsatzbereitschaft, Pünktlichkeit und Pflichtbewusstsein

·       Sehr gute Umgangsformen

·       Mittlere Reife oder (Fach-)Abitur

·       Gutes Deutsch in Sprache und Schrift


Bewerbungsunterlagen: Anschreiben, Lebenslauf, die letzten zwei Zeugnisse, ggf. weitere Zeugnisse/Urkunden

Sende Deine Bewerbung jetzt per Mail an info@derteller.de!


WIR SUCHEN DICH!

TEILZEITKRÄFTE für die Vor- & Nachbereitung unserer Caterings; Arbeitszeiten: Vormittags, 3-4 Tage die Woche (Donnerstag bis Dienstag); unbefristet und ab sofort

 

- Eine KÜCHENHILFE zur Vorbereitung unserer Caterings

- Zwei SPÜLKRÄFTE zur Nachbereitung unserer Veranstaltungen

 

- MESSEBAUER/LOGISTIKER
DEINE AUFGABEN: Auf- und Abbau von Veranstaltungen, Transporte von Speisen, Getränken sowie Mobiliar und Materialien für Caterings und Events, Lagerlogistik (Be- und Entladen der Fahrzeuge). Von Vorteil wäre die Führerscheinklassen BE, C und CE, dann fallen ins Aufgabengebiet (NICHT ZWINGEND ERFORDERLICH): Regionale Fahrten im LKW 7,5 Tonnen und oder Anhänger.

DEIN PROFIL: Führerscheinklasse B, Flexibilität und Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Selbständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit, Deutschkenntnisse, gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und freundliches, serviceorientiertes Auftreten

BEWIRB DICH JETZT UND WERDE TEIL UNSERES TEAMS!

Wir freuen uns über jeden Bewerber, der motiviert, freundlich und engagiert ist. Gerne auch Quereinsteiger und/oder Anfänger!

 

Wenn Du Interesse an einer Teilzeitanstellung oder aber auch an einer Vollzeitanstellung oder einem Aushilfsjob (450€-Basis) hast, melde Dich und schick eine kurze, aussagekräftige Bewerbung per Mail an j.michels@derteller.de oder per Post (Der Teller Gastronomics, Koblenzer Str. 5, 54576 Hillesheim)! Gerne kannst Du uns bei Fragen auch telefonisch unter 06593 / 980 950 erreichen! Wir freuen uns auf Dich!


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Das Team von Hochzeiterie bietet zukünftigen Brautpaaren ein breites Portfolio an Dienstleistern, die den Hochzeitstag zum schönsten Tag im Leben machen!

 

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Gerne sind wir auch dabei, unsere Seite findet Ihr HIER.



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Die Tagesgastronomie im Restaurant

Liebe Gäste,

 

die Tagesgastronomie in unserem Restaurant haben wir eingestellt.

Wir konzentrieren uns nun ganzheitlich auf unser Kerngeschäft Catering & Eventmanagement

und bedanken uns bei allen, die uns viele Jahre begleitet haben!

 

Andrea & Ben Schauster und das gesamte Teller-Team